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苏州人爱吃羊肉,藏在苏州小镇里的非遗美食

作者: 江苏旅游网 发布时间: 2020年11月20日 18:46:32

苏州人爱吃羊肉,藏在苏州小镇里的非遗美食——桃源红烧羊肉

2020-11-13 09:47 来源:摄影纪实

原标题:苏州人爱吃羊肉,藏在苏州小镇里的非遗美食——桃源红烧羊肉

苏州人爱吃羊肉,特别在冬天,一碗羊汤,一口羊肉,是冬日里最大的满足。

苏州人爱吃羊肉,藏在苏州小镇里的非遗美食

苏州人爱吃羊肉,藏在苏州小镇里的非遗美食

除了大家熟知的藏书羊肉、双凤羊肉,在位于苏州最南端的桃源镇还藏着一道非遗美食,桃源红烧羊肉。

苏州人爱吃羊肉,藏在苏州小镇里的非遗美食

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苏州人爱吃羊肉,藏在苏州小镇里的非遗美食

作为桃源红烧羊肉制作技艺的传承人,潘阿龙四十年如一日。

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清晨4点起床烹制,一直忙到晚上8点。

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为的就是让人们品尝到这人间臻味!【看苏州专稿 文 视频/叶栋】

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